רשת קפה לנדוור משיקה סניף עשירי בגבעתיים וזו סיבה למסיבה 

מאת: חגית רימון

"יפתי", אמרה לי מרינה, "בואי איתנו להשקת הסניף החדש של בית קפה לנדוור, בגבעתיים." ברור שהגעתי. גם קרוב לבית שלי, גם מפגש עם מרינה ובלוגריות נוספות, גם ארוחה במסעדה. מושלם. 

השתתפתי כבר בכמה מפגשים של בלוגרים, ואני תמיד נהנית!  יש דפוס דומה במפגשים האלה. קודם כל, האוירה תמיד חמה ונעימה, ויש הרבה צחוקים. כולם חוץ ממני מצויידים במצלמות, אני מסתמכת על כך שכבר יתייגו אותי בפייסבוק. בשלב מסויים, אחרי הדיבורים המקדימים, כולם מתנפלים על האוכל. בעצם, כשהמנות מגיעות מחכים שתיים שלוש דקות עד שכולם יסיימו לצלם אותן מכל זוית אפשרית, ואחר כך, קרב מזלגות!

אחרי החיבוקים עם מרינה, כנרת ואיבי והיכרות עם השאר, המנה הראשונה מגיעה – חביתה ענקית מלאה בכרישה וגבינת עיזים, קערת סלט טרי ולחם ולחמניות מצויינים (נפגשנו לפני פסח). אחר כך הגיעו גם איטריות עם רוטב פסטו, שניצל ענק ומעולה עם צ'יפס וירקות קלויים… שתינו משקאות מעולים כמו שוקו מלא בשוקולד והר של קצפת, משקה פסיפלורה וגם לימונענע טעימה. המחירים סבירים והמקום בהחלט מומלץ.

לפני מספר שבועות ישבתי עם חברות בסניף לנדוור באבן גבירול בתל אביב. גם סיון מהאח הגדול הייתה איתנו, אז לא חלפו כמה דקות וצלם פאפרצי הופיע פתאום והבהיל אותנו כשתקע את המצלמה סמוך לסיון. הנה התמונה עם חברתי נאווה שרוב השנה גרה בחו"ל וסיון.

אודות קפה לנדוור – קצת רקע
בשנת 1919 פתח משה לנדוור בית קפה קטן במרכז ברלין. לימים עשה הקפה עלייה והפך לבית הקלייה הראשון בארץ. שמונה עשורים מאוחר יותר נפתח 'לנדוור – בית הקפה', הממשיך מסורת ארוכת שנים של קלייה ואהבת קפה.
לצד האספרסו והקפוצ'ינו העשויים לפי סטנדרטים איטלקיים נוקשים, זהו אחד המקומות הבודדים בהם אפשר ליהנות מחוויית קפה שחור המתבשל בכלי מיוחד ונמזג מפינג'אן לתוך כוס קפה טורקי קטנה. את הקפה המהביל אפשר לקבל במספר תערובות המיוחדות לקפה לנדוור: תערובת בוקר בניחוח וניל, ים תיכוני, שקדים, אלג'יראי, מסאלה, הל או חוויאג'.
בית הקפה פועל לפי מספר עקרונות מנחים: איכות, פשטות, טריות, שירות מעולה ומקוריות. הלחמים הטריים והאיכותיים מבוססי מחמצת טבעית וקמח המיושן חודש שלם, מה שמקנה להם טעם מיוחד וערכים תזונתיים גבוהים. הם נאפים מדי יום בתנורי אבן מיוחדים ומהם מכינים את הסנדוויצ'ים המצוינים ומבחר פוקצ'ות עשירות. כל המנות נעשות רק בעת הזמנת הלקוח.

לנדוור גבעתיים, רחוב אילת 1, כיכר רמב"ם
03-7321463
שעות פעילות: א-ו- 07:30-24:30 שבת- 10:00-24:30

 

 

 

 

Leave a Comment

^ TOP