מהפיכה בתחום קטגורית הפסטה היבשה בישראל: פסטה בריאה! ללא קמח!!

 

מאת: חגית רימון

לפני מספר ימים קיבלתי הזמנה להתארח עם אורחים נוספים בביתו של השף פול אסנהיים, כדי לאכול ארוחה המבוססת על פסטות חדשות שהגיעו לארץ.

שמחתי על ההזמנה, כי אני אוהבת אוכל טעים, ובייחוד אוכל טעים ובריא.

מהי הפסטה החדשה שהגיעה לארץ?

אטריות ספגטי של אקפלור קויזין

אטריות ספגטי של אקפלור קויזין

יבואנית המזון אופאל אינטרנשיונל השיקה בישראל את מותג הפסטה הבינלאומי 'אקספלור קוזין' – EXPLORE CUISINE המיוצר באיטליה ומציע סדרת פסטות טבעיות, אורגניות ונטולות גלוטן

הפסטות מיוצרות מקיטניות בלבד: עדשים, חומוס, שעועית ואורז

הפסטות תחת המותג 'אקספלור קוזין' זוכות להצלחה רבה במדינות רבות בעולם המגלות מודעות גבוהה בתחום הבריאות, כמו: ארה"ב, קנדה, שוודיה, אוסטרליה ועוד.

החברה משיקה סידרה של 6 מוצרי פסטה אורגנים עשויים מקטניות אורגניות (עדשים, סוגי שעועית ואורז שונים) ונטולי גלוטן. כל המוצרים מכילים כמות חלבונים גבוהה ועשירים בסיבים תזונתיים. כאמור, המוצרים מיוצרים מרכיבים טבעיים ואורגניים ההופכים אותם למתאימים לקהל השוחר אורך חיים בריא, כמו גם לחולי צליאק וטבעונים.

סוגי הפסטות החדשות : 

  • אטריות 'ספגטי' אורגניות על בסיס קמח חומוס ללא גלוטן
  • אטריות 'ספגטי' אורגניות ' על בסיס קמח עדשים אדומות ללא גלוטן
  • אטריות 'פנה' אורגניות על בסיס קמח עדשים אדומות ללא גלוטן
  • אטריות 'פנה' אורגניות על בסיס קמח עדשים ירוקות ללא גלוטן
  • אטריות 'פוזילי' אורגניות על בסיס קמח חומוס ללא גלוטן
  • דפי 'לזניה' אורגניים על בסיס קמח עדשים ירוקות ללא גלוטן

אז איך הפסטות?

כמובן שנהניתי מהארוחה. כששף מארח אותנו בביתו ומכין לנו כל כך הרבה מנות טעימות ביחד אישי – איך לא נהנה?

פסטה פנה של אקפלור קויזין

פסטה פנה של אקפלור קויזין

רוב המנות הוכנו מהפסטות החדשות לסוגיהן, ביחד עם ירקות.

עדיין לא בישלתי לבד את הפסטות הללו בבית, אבל אני יכולה לציין שהן די דומות לפסטה רגילה. כמובן שהדמיון לא זהה, אבל זו בהחלט יכולה להיות מנה טעימה, פסטה של אקפלור קוזין בתוספת יירקות.

אני באופן אישי מתכננת לרכוש את הפסטות הללו, במיוחד לאחר שמכל עבר ממליצים לאכול פחות קמח, גם מטעמי בריאות וגם כדי לרזות.

 

כל המוצרים כשרים לפסח (כל השנה)

מחיר לצרכן : 13.90 – 12.90 שקלים

ניתן להשיג בכל רשתות השיווק המובחרות, חנויות טבע וחנויות בריאות

 

 

 

pas

 

 

 

 

 

 

Leave a Comment

^ TOP