Post Tagged with: "סושי"

סויה – מהו הערך התזונתי? האם יש קשר לסרטן? ומתכון לסושי טבעוני

סויה – מהו הערך התזונתי? האם יש קשר לסרטן? ומתכון לסושי טבעוני

מאת: איילת נדיב- דיאטנית קלינית, M.Sc, מנהלת מקצועית רשת סטודיו C. הסויה שייכת למשפחת הקטניות הכולל זנים שונים והוא אחד מגידולי התרבות העתיקים ביותר. משערים שהתחילו לגדלה בסין לפני כ- 4,000 שנה. בתחילה עשתה לעצמה נפשות במזרח הרחוק ורק בתחילת המאה ה-19 הגיע לאירופה ולארצות הברית. על סגולותיה ומגבלותיה הבריאותיים נדון במאמר זה. מדובר בצמח חד שנתי שיש לו כ-75 […]

Read more ›

סושי בקלי קלות – מתאים לילדים!! 

אני לא בשלנית ואין לי סבלנות למטבח. למזלי מצאתי מאכל פשוט להכנה וגם די בריא, והילדים שלי אוהבים אותו – סושי! 

Read more ›
^ TOP